Rum Caroni Employees Ganesh "Buju" Ramgobie 1998

PRODUTTORE

Caroni è una storica distilleria di Trinidad, di proprietà statale attiva fin dal 1918, che è stata chiusa nel 2002. Successivamente alla chiusura della distilleria vengono scoperti alcuni barili di rum, rimasti inutilizzati, di eccellente qualità, simbolo di un modo di lavorare unico, di un'epoca passata che non potrà più ritornare. Questi barili vengono acquistati, invecchiati e imbottigliati. Per mantenere tutta la loro storia, i loro aromi e profumi, non più riproducibili, saranno imbottigliati a grado pieno.

DESCRIZIONE

Caroni Employees Ganesh "Buju" Ramgobie è un rum distillato a Trinidad nel 1998, e imbottigliato full proof nel 2020 dopo un invecchiamento tropicale di 22 anni, che ha portato ad un'evaporazione superiore al 80% del prodotto iniziale. Un rum per appassionati e collezionisti.